Date with My Mother @ Farmer’s Market in Ebisu|母と恵比寿のマルシェへ

こんにちは(^^
世界を旅するコミュニケーター、英語コーチの藍子です♪

恵比寿、ガーデンプレースないのマルシェ♪
久しぶりに母とお出かけ。藍子ママは小柄です(^^

One sunny Sunday, my mother and I went on a little excursion to a farmer’s market, Marche, in Ebisu. The weather was very nice and I love the sun! The scale was a little small but there were exquisite artisan farmers and food makers. とある晴れの日曜日、母と恵比寿のマルシェへお出かけしてきました。天気にも恵まれ、私はお日様大好き♪マルシェのサイズはちょっと小ぶりだったけど、でもとても洒落た農家さんや食品のお店がありました。

快くいろいろご紹介してくださいました(^^
綺麗な色のフルーツ!無添加です♪

One of them that caught our eyes was this dried fruit store. They are made without any added sugar using special machine that preserves the original tastes. I used to work in the hotel and restaurant industry in Canada and I thought I had my fair share of good dried fruits in the past. However, I was pleasantly impressed with the real and concentrated taste of fruits! The color, the flavor, the taste… food in Japan is so good! The store is open every Sunday at Garden Place in Ebisu. If you are in the area, drop by!  私たちの目にとまったものの一つが、ドライフルーツのお店。お砂糖を添加せず、本来の味をそのまま閉じ込めることができる特殊な機械を使って作られているのだそう。カナダでホテル・レストラン業界で仕事をしていた私、過去に美味しいドライフルーツは色々試してきましたが、ここの凝縮されたフルーツの本当の味に感動♪色も綺麗で香りも味も美味。日本の食べ物は美味しいですね。このお店は毎週日曜日恵比寿のガーデンプレースのマルシェで出店されているそうです。もし近くに行くことがあったら寄ってみて♪

こういうの好きです♪
藍子ママお買い上げ〜♪

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went on a little excursion:ちょっとしたお出かけをした
a farmer’s market:マルシェ(英語ばマーケットです。原語、 Marcheはフランス語)
weather:天気
scale :規模、サイズ
there were:ありました
exquisite :素晴らしい
artisan:職人さんの(日本の「職人」より言葉の意味が広義で、例えば小さい工房などで作られているチーズをartisan cheeseと呼びます)
farmers:農家(複数形)
food makers:食品製造業者(複数形)

caught our eyes:私たちの目にとまった(英語の直訳は、私たちの目を捉えた)
dried fruit:乾燥果物
Without… :〜なしで
added sugar:加えられた砂糖、添加砂糖
using…:〜を使って
preserves:保存する
original tastes:元の味(複数形)
used to work:かつて働いていた
industry:業界
had my fair share of…:〜の経験をほどほどに持っている
in the past:過去に
was impressed with…:〜に感動しました
pleasantly:喜ばしいことに
concentrated :凝縮された
flavor:香り
is called…:〜と呼ばれている
every Sunday:毎週日曜日
drop by:立ち寄る

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