Premium Plum Jam|プレミアム梅ジャム

こんにちは!
世界を旅するコミュニケーター、英語コーチの藍子です(^^

The other day, I received a wonderful gift from a client of mine. She owns and operates a pastry company, Mama Kobo.
先日Mama工房という素敵なスイーツの工房を経営されていて
クライエントさんでもある泰地靖子さんから
とびっきりのプレンゼントをいただきました♪

These are it! Premium Plum Jam and Plum Sauce!
それがこちら。プレミアム梅ジャム♪と梅ソース♪

This actually is a very rare production where only 7 jars are produced from 2 kilograms of fresh highest quality Kishu plums AND produced only in February. The availability is extremely limited.
なんと2キロの最高級紀州梅からこのジャム7瓶しか取れない
超希少なジャムで、しかも2月のみの限定製造!(@@
希少も希少、超〜プレミアムなのです。

I finally got to enjoy it after listening to her stories on how much work involved to produce this and how precious this is during lessons. It is unbelievable how flavorful and delicious it is! The perfect balance of its sweetness and the flavor matches very well with cheese and yogurt.
レッスンで製造過程の大変なお話や希少さについてお話を伺っていた
このジャムとソースにとうとうご対面。
梅の香りが本当に高くて、美味しいこと!
絶妙の甘さと香りの高さから、チーズやヨーグルトに合う♪

So I bought a baguette and some cheese to have a nice breakfast.
久しぶりにバゲットとチーズをいくつか買って、
豪華な朝ごはんにしました〜(^^

Also, this pretty package is in fact designed by one of her daughters. This is really an exquisite jam. If you like plums, try to get a hold of it next February!
そうそう、この素敵なパッケージも実は彼女のお嬢様が
手がけたデザインのパッケージ。
本当にこだわりにこだわってできた一品なのです(^^
梅好きの方は是非、来年!

とびっきりのジャムをご馳走様でした〜♪
Thank you very much!
Aiko

************
the other day:先日
receive(d):受け取った
wonderful:素敵な
a client of mine:私のクライエントさんの一人
own:所有する
operate:営業する、運営する
pastry company:お菓子屋さん

premium:プレミアムな
plum:梅

actually:実際は、実は
rare:希少な
production:製造
jar:瓶
quality:質
availability:販売量、流通量
extremely:極度に
limited:制限されている

finally:とうとう
got to:get toの過去形、〜するに至った
involve(d):関連する
precious:貴重な
during lessons:レッスン中
unbelievable:信じられない
flavorful:香り高い
sweetness:甘さ

bought:buyの過去形、買った

also,:そして、また
in fact:実は
exquisite:素晴らしい
get a hold of it:入手する

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